Gia đình anh Trần Phú Thuận ở ấp 3, xã Phú Nhuận, thành phố Bến Tre cũng như bao người dân nơi đây đã trồng thử nhiều loại cây để phát triển kinh tế gia đình trong đó có cây nhãn nhưng hiệu quả không cao. Qua nhiều đêm suy nghĩ để tìm hướng đi mới, anh Thuận đã tham quan học hỏi và thấy nhiều người trồng bưởi da xanh có hiệu quả. Từ đó, anh bắt đầu chiết thêm nhánh bưởi da xanh vốn đã có sẵn của gia đình để trồng trên diện tích 7.000 m2 đất.
Anh bắt đầu trồng bưởi từ năm 2005, đến khi Chương trình Phát triển 4.000 ha bưởi da xanh của tỉnh phát động (2006), anh tích cực tham gia và thường xuyên tham dự các lớp tập huấn do cán bộ kỹ thuật của Phòng Kinh tế, Trạm Khuyến nông thành phố hướng dẫn và áp dụng đúng quy trình kỹ thuật vì vậy vườn bưởi nhà anh đạt hiệu quả cao. Hiện nay, anh là một trong những hộ sản xuất bưởi da xanh theo tiêu chí VietGAP và là xã viên của Hợp tác xã bưởi da xanh Mỹ Thạnh An, thành phố Bến Tre.
Theo anh Thuận, bưởi da xanh trồng 4 năm cho thu hoạch, trước khi trồng điều quan trọng phải đắp mô, lên liếp và trồng với khoảng cách thích hợp là 40 cây/1 công. Hiện, anh trồng bưởi xen dừa xiêm xanh và dừa dứa để bán uống nước. Không trồng chuyên canh bưởi da xanh hay dừa, cũng không xen với những loại cây trồng khác, bởi theo anh, dừa là cây trồng chủ lực và còn là cây trồng truyền thống của người dân Bến Tre. Trong những năm gần đây, hai loại cây này đều mang lại giá trị kinh tế cao. Để hạn chế rũi ro về giá cả cũng như trong điều kiện biến đổi khí hậu nên anh Thuận chọn cho mình cách kết hợp trồng xen chứ không phải chuyên canh.
Không riêng gì cách nghĩ, mà cách làm của anh phải nói rất chuyên nghiệp khi trao đổi với chúng tôi về kinh nghiệm của mình. Với anh Thuận, bón phân cũng là một trong những khâu quan trọng giúp cây trồng phát triển tốt. Cách bón phân cho bưởi là định kỳ 3 lần/năm và tùy theo độ tuổi cây mà có liều lượng thích hợp. Cụ thể, đối với cây có độ tuổi từ 2,5 năm tuổi trở xuống thì bón 300 gr/cây, cây từ 3 năm tuổi trở lên 1-1,5 kg/cây phân NPK kết hợp phân hữu cơ tỷ lệ 1:1. Điều đặc biệt, anh không sử dụng bất kỳ một loại thuốc bảo vệ thực vật nào mà bí quyết để vườn bưởi luôn tươi tốt, cho trái quanh năm và không bị bệnh là nuôi kiến vàng. Ngoài ra, phải thường xuyên chăm sóc cây, cắt cành, tạo tán, tỉa bỏ những chùm nhiều trái, để lại những trái đẹp, không bị bệnh hay méo,… tưới nước cho cây vào mùa nắng,…
Đối với dừa, anh Thuận cũng không ít kinh nghiệm. Theo anh, dừa cho trái quanh năm, tuy nhiên vào mùa mưa, dừa dễ bị nứt, rụng trái non vì vậy hiệu quả kinh tế kém. Để khắc phục hiện tượng này, theo cách làm của anh Thuận là bón nhiều phân kali.
Trồng bưởi da xanh theo quy trình VietGAP đối với anh Thuận là không khó, tuy nhiên, khi mới áp dụng thì khâu ghi chép, theo dõi không quen và tập dần nay trở nên dễ dàng đồng thời tiết kiệm được nhiều chi phí như: công chăm sóc, thuốc bảo vệ thực vật,… Hiện nay, nửa tháng anh thu hoạch bưởi 1 lần, khoảng 200 kg, trong đó loại 1 chiếm 70% còn lại loại II với giá bán cao nhất là 32.000 đồng/kg. Mỗi năm, chỉ riêng bưởi da xanh, trừ chi phí, gia đình anh còn lãi trên 60 triệu đồng. Bên cạnh đó, dừa uống nước mỗi tháng cũng cho thu nhập trên 1,5 triệu.
Với kết quả đạt được, anh Thuận phấn khởi, không giấu được niềm vui của mình và dẫn chúng tôi tham quan vườn bưởi da xanh xen dừa mới trồng được 1 năm tuổi trên diện tích 2.000m2. Ngoài mảnh vườn đang cho trái trĩu quả, thì cây mới trồng cũng rất tươi tốt, như hứa hẹn sẽ cho gia đình anh vụ mùa bội thu trong thời gian tới.
Thu An
|