E-mail:
Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.
Website: www.huongmientay.com
Vựa trái cây Hương Miền Tây do ông Đàm Văn Hưng làm chủ.
Chuyên mua bán, cung ứng bưởi da xanh cho thị trường nội địa và xuất khẩu, là đầu mối thu mua, cung cấp bưởi da xanh lớn nhất tỉnh Bến Tre.
Hoạt động cung cấp bưởi da xanh của Hương Miền Tây bắt đầu từ năm 2004, khi đó ông chủ Đàm Văn Hưng bắt đầu nhận thấy tiềm năng lớn của trái bưởi da xanh trên thị trường nội địa (Hà Nội, thành phố HCM và các tỉnh miền Trung). Ban đầu, mức tiêu thụ rất hạn chế do người tiêu dùng chưa quen với loại bưởi lạ (bưởi chín mà da còn xanh, ruột màu hồng). Nhưng chỉ trong vòng 1-2 năm sau, khi người tiêu dùng phát hiện vị ngon, ngọt đặc biệt của trái “bưởi lạ” đến từ Bến Tre, lượng tiêu thụ bắt đầu tăng. Ông Hưng cho biết, kể từ năm 2006, trung bình sản lượng cung cấp cho thị trường miền Bắc (chủ yếu là Hà Nội và một số tỉnh lân cận) tăng bình quân gần 100% mỗi năm, từ 50 tấn/tháng năm 2006 tăng lên 100 tấn/tháng trong năm 2007, năm 2008 tăng lên 100-200 tấn/tháng. Năm 2009, theo ước tính của ông chủ Đàm Văn Hưng, Hương Miền Tây tiêu thụ trung bình khoảng 10 – 15 tấn bưởi/ngày, tức tương đương khoảng 300 – 450 tấn trái bưởi/tháng.
Từ năm 2007, Hương Miền Tây bắt đầu xuất khẩu bưởi da xanh sang thị trường một số nước trong khu vực như Trung Quốc, Hong Kong, … Năm 2008, Hương Miền Tây đã xuất khẩu khoảng 100 tấn bưởi da xanh sang các nước Trung Quốc, Singapore, Philippines, Đức. Năm 2009, thị trường được mở rộng sang Bắc Mỹ (Canada), vì thế sản lượng xuất khẩu có thể tăng khoảng 50%.
Điều băn khoăn nhất của ông chủ Đàm Văn Hưng là làm sao có đủ nguồn bưởi nguyên liệu để cung ứng cho thị trường; làm sao cho trái bưởi da xanh Bến Tre có được tầm vóc chất lượng cao hơn, đồng đều hơn, mẫu mã đẹp hơn để cạnh tranh hiệu quả hơn trên thị trường trái cây thế giới.
|
Cơ sở 1 Hương Miền Tây
Ông Hưng - chủ vựa trái cây Hương Miền Tây
Công đoạn phân loại bưởi |