|
 Xã Nhơn Thạnh, thành phố Bến Tre hiện có 247 ha bưởi da xanh trồng chuyên canh và xen canh trong vườn dừa, trong đó có 80% đang cho trái. Nhằm tạo điều kiện cho bà con có thể liên kết, hợp tác trong sản xuất để nâng cao giá trị kinh tế của cây bưởi, năm 2010, xã Nhơn Thạnh vận động thành lập các tổ liên kết sản xuất theo các quy trình thực hành nông nghiệp tốt.
Tháng 1/2012, Sở Khoa học và Công nghệ Bến Tre và UBND thành phố đã hỗ trợ xã Nhơn Thạnh triển khai thực hiện Dự án GlobalGap trên bưởi da xanh, diện tích thực hiện là 17,8 ha, với 33 hộ tham gia. Cơ sở thu mua, chế biến, xuất khẩu bưởi da xanh Hương Miền Tây hợp đồng bao tiêu sản phẩm và hỗ trợ tái chứng nhận cho những năm tiếp theo. Tham gia dự án, bà con được hỗ trợ một phần kinh phí để xây dựng các trang thiết bị và các hạng mục theo tiêu chuẩn GlobalGap như: điểm pha chế thuốc, nhà kho, điểm tập kết trái… cùng các hướng dẫn thực hành, ứng dụng các quy chuẩn GlobalGap trên vườn bưởi.
Lâu nay canh tác bưởi da xanh theo tập quán truyền thống, khi bắt đầu thực hiện quy trình GlobalGap, ông Nguyễn Văn Phúc khá e ngại, bởi sự phức tạp và đòi hỏi khắt khe mà quy trình đưa ra. Đặc biệt là việc lưu hồ sơ và ghi chép nhật ký sản xuất – một điều hoàn toàn lạ lẫm đối với ông trước đây. Tuy nhiên, chỉ sau vài tháng thực hiện, ông Phúc nhanh chóng quen dần. Ông Phúc cho biết, vào tổ liên kết có nhiều cái lợi: thứ nhất là giá cả có thể thương lượng, có hợp đồng thu mua nên không bị thương lái ép giá, hai bên thỏa thuận giá cao, đỡ hơn. Ngoài ra, chúng tôi còn được tập huấn kỹ thuật, hàng tháng trao đổi kinh nghiệm canh tác làm ra trái bưởi đạt chuẩn.
Tuy có nhiều kinh nghiệm trồng bưởi da xanh, bản thân cũng thường xuyên trao đổi kinh nghiệm với bà con và học hỏi qua sách báo, thế nhưng, chỉ đến khi tham gia vào Dự án bưởi da xanh theo tiêu chuẩn GlobalGap, anh Nguyễn Văn Trung ở ấp 3 xã Nhơn Thạnh mới thật sự hài lòng trước những hiệu quả đạt được trên vườn bưởi của mình.
Sự nỗ lực và quyết tâm cao của bà con nông dân cùng với sự vào cuộc của chính quyền địa phương, các ngành liên quan, tháng 10/2013, Dự án đã được trung tâm chứng nhận phù hợp Quacert thuộc Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường chất lượng kiểm tra và cấp giấy chứng nhận đạt chuẩn GlobalGap, thời hạn 12 tháng. Chứng nhận này được xem là giấy thông hành để bưởi da xanh xã Nhơn Thạnh dễ dàng xuất khẩu sang thị trường các nước, nhất là các thị trường khó tính trên thế giới.
Tuy nhiên, do chi phí tái chứng nhận tăng cao, vượt quá khả năng đóng góp của bà con trong Dự án và sự hỗ trợ của doanh nghiệp; mặt khác, do sản lượng bưởi không đủ đáp ứng nhu cầu xuất khẩu, nên từ tháng 11/2014, tổ sản xuất bưởi da xanh GlobalGap xã Nhơn Thạnh không được duy trì. Dù vậy theo chính quyền địa phương, Dự án đã thật sự đem lại những tác động tích cực trong việc nâng cao nhận thức của bà con nông dân về một quy trình sản xuất an toàn. Và thực tế cũng đã cho thấy, qua 2 năm thực hiện, 33 hộ tham gia Dự án đã thực hiện rất tốt bốn tiêu chí quan trọng của tiêu chuẩn GlobalGap, là "an toàn thực phẩm, an toàn lao động, sản phẩm đạt tiêu chuẩn và bảo vệ môi trường". Đây là động lực quan trọng để ngành chức năng tỉnh, thành phố triển khai các giải pháp hỗ trợ, tạo điều kiện cho bà con phát triển sản xuất, hướng đến nền nông nghiệp chất lượng và bền vững.
Nguồn: thbt.vn
|
Sản phẩm từ bưởi 
Về đầu trang
