Nhờ mạnh dạng chuyển đổi cơ cấu cây trồng và biết ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất mà cuộc sống nhiều người dân ở Châu Thành đã được cải thiện, trong đó có gia đình ông Nguyễn Văn Mi, ấp 4, xã Quới Sơn, huyện Châu Thành với mô hình trồng chuyên canh bưởi da xanh.

Ông Nguyễn Văn Mi (bên trái), biết ứng dụng khoa học kỹ thuật nên vườn bưởi luôn xanh tốt.

Với diện tích 3.000 mét vuông đất, thời gian đầu ông trồng nhãn nhưng hiệu quả không cao. Sau đó ông trồng thử 40 cây bưởi trên diện tích 1.000 mét vuông đất. Thấy hiệu quả kinh tế mang lại từ bưởi, ông tiếp tục trồng thêm 80 cây trên diện tích còn lại.

Khi chúng tôi hỏi về kỹ thuật trồng bưởi da xanh, ông Mi tận tình hướng dẫn, nên mua cây giống tốt, có nguồn gốc rõ ràng. Chuẩn bị đất trồng, trước hết lên mô cao 3-4 tấc, trồng khoảng cách 5m X 5m. Theo ông Mi, chi phí trồng bưởi không cao, lúc cây còn nhỏ bón 100gr/cây chủ yếu phân NPK. Khi cây lớn từ 2 năm tuổi, hàng năm bón 4-5 đợt chủ yếu là NPK+lân+Kali với liều lượng ½ kg/cây. Phân hữu cơ bón 2 lần/năm chủ yếu bón vào mùa nắng để tăng cường độ ẩm cho cây. Tùy vào từng độ tuổi và thời điểm của cây mà có cách bón phân cho thích hợp. Ông Mi còn cho biết thêm, những lúc cây ra hoa thì nên bón nhiều phân lân và tăng cường lượng kali khi cây ra trái. Khi cây lớn, quét vôi các gốc cây để hạn chế côn trùn gây hại. Theo ông Mi, các loại sâu bệnh hại cây thường gặp trên bưởi là sâu ăn đọt, nhệnh đỏ, bù lạch,... thì dùng dầu khoáng trị rất hiệu quả.

Theo kinh nghiệm của ông Mi, bưởi da xanh cho trái quanh năm. Để làm được điều này, ngoài việc tỉa cành, tạo tán, bón phân, tưới nước còn phải tỉa bớt trái non khi mới ra để cây đủ dưỡng chất nuôi trái. Như thế trái thu hoạch mới đạt chất lượng và tuổi cây cũng bền hơn.

Trong vườn bưởi của ông, xuất hiện những chiếc giấy được ông xếp thành hình chiếc quặng bao quanh trái bưởi được lơ lững như những chiếc lồng đèn nhìn thật lạ mắt. Ông Mi bật mí với chúng tôi “phải chịu khó bao trái để không bị sạm vỏ vì ánh nắng mặt trời như thế bán giá cao hơn”.

Chỉ với 40 cây bưởi cho trái, mà từ đầu năm 2010 đến nay gia đình ông Nguyễn Văn Mi thu nhập khoảng 25 triệu đồng. Dự tính từ nay đến cuối năm còn khoảng 100 kg bưởi phục vụ Tết. Hiện tại, ông được Viện Cây ăn quả miền Nam hướng dẫn trồng bưởi theo tiêu chí ViệtGAP. Rồi đây không xa, những cây bưởi mới trồng đang xanh tốt, hứa hẹn sẽ cho ông những vụ mùa bội thu như những gì mà ông cũng như bao người dân trồng bưởi mong đợi. 

H. Nhung